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domenica 4 ottobre 2009

Qualcuno ci ha sopravvalutato...

Il titolo del post a qualcuno potrebbe far pensare a un omaggio a Salsa di sapa, in realtà ci è venuto spontaneo quando Una Mela e Sign.ra Doriana hanno regalato un nuovo grembiule alla nostra eroina...

Così dopo il grembiule di Uncle Pigor, ormai famoso su questi monitor e ampiamente utilizzato come sfondo per le nostre produzioni, ecco arrivare in Trattoria anche il grembiule di Aiuolik, anche se noi siamo e resteremo sempre una semplice Trattoria a conduzione familiare :-)

Mitico!

venerdì 9 gennaio 2009

Tavola in festa

Da questo post di Twostella siamo venuti a conoscenza che c'è un concorso fotografico dal titolo "Tavola in festa". Siccome noi come De Coubertin pensiamo che l'importante sia partecipare e siccome tempo fa avevamo iniziato una rubrica dal titolo "Tavola in festa" che da un po' di tempo sonnecchia...abbiamo deciso di partecipare con tutto il nostro entusiasmo!

E per l'occasione utilizziamo due tavole in festa realizzate dalla nostra Shaghy.

Girasoli
(post originale)

Gente di mare
(post originale)

Just for fun!

domenica 4 maggio 2008

Il grembiule di Uncle Pigor

Ci son tanti motivi per andare alle fiere e dalle fiere non si torna mai a mani vuote...

Ci sono i banditori che cercano di vendervi qualsiasi cosa...
Ci sono oggetti per la casa, cibo, oggetti da tutto il mondo...
Ci sono gli omini che vi stampano qualsiasi cosa su qualsiasi oggetto o tessuto...

Sbagliato! Non siamo andati alla fiera...non noi almeno...ci sono andati Pi e Shaghy e sono tornati con un regalino per la Trattoria o meglio per il cuoco della Trattoria che ora può sfoggiare il suo bellissimo grembiule!
Serissimo!

domenica 6 aprile 2008

Hotel Chocolat

Direttamente dal Londra la nostra cognata inglese ci ha fatto arrivare il suo regalo pasquale...e per nostra gran gioia si tratta di un regalo culinario!

Com'è tradizione a Pasqua ci si regala del cioccolato e così lei è andata nientepopodimenoche all'Hotel Chocolat di Londra (il sito web è questo) e ci ha comprato questa confezione "matrioska".


Si tratta di un uovo diviso in due metà, una metà fondente e una metà al latte...e tra le due metà 10 ovetti assortiti.

Thank you so much!

domenica 30 marzo 2008

Tea time(r)

Ogni Natale Uncle Pigor e zio Luca si scambiano un regalo "trash", è una tradizione che è nata per caso e che come ogni tradizione va avanti da sola di anno in anno da circa 15 anni.

Quest'anno Uncle ha pensato a un regalo trash ma utile e così a casa di zio Luca è arrivato questo simpatico pinguino, diventato amico di tante avventure. Ovvero del thè delle 5 dello zio Luca e del thè verde di Aiuolik quando passa da quelle parti.

Il simpatico pinguino è un timer per la preparazione del thè. Il suo funzionamento è semplicissimo, si aggancia nel becco il filtrino o l'infusore, si carica il timer, il becco si inclina fino a entrare nella tazza e, allo scadere del tempo prestabilito, il becco si alza estraendo magicamente il filtrino. Semplice no?

Mai più senza!

domenica 20 gennaio 2008

Kit di sopravvivenza di Aiuolik

Avevamo iniziato tempo fa la rubrica Tavola in festa da tenere per la domenica, giorno di festa in cui la maggior parte di noi si riunisce in famiglia, si mette il vestito buono e mangia il piatto della domenica!

Oggi invece andiamo contro-corrente...quella che presentiamo non è proprio una tavola in festa, è innanzitutto una scrivania e non una tavola ed è tutt'altro che in festa!
Si tratta della scrivania di Aiuolik all'ora di pranzo.

Verso le 14 sulla scrivania compaiono porta vivande e thermos.

Il porta vivande è una cosa iper-tecnologica che abbiamo comprato da poco. Si tratta di un contenitore in plastica con un doppio fondo tecnologico. Si pone il cibo freddo nel contenitore, si scalda per 1 minuto e mezzo senza coperchio dentro il microonde. Si pone il cibo in un altro contenitore, si scalda per altri 1-2 minuti. Si ripone nel contenitore magico, si chiude e si aspetta l'ora di pranzo.

Il thermos non è così spaziale come il porta vivande, però anche lui ha il beccuccio molto funzionale che ne caratterizza il valore aggiunto...ed è riempito rigorosamente di tè verde!

Infine, c'è anche un'intrusa... Si tratta di una mucca aspira briciole. Utilissima, ma non fa parte del kit di sopravvivenza di Aiuolik, bensì di quello di un suo collega. Però all'occorrenza anche Aiuolik ne usufruisce.

Certo, con tutte le prelibatezze che cucina Uncle Pigor il pranzo così è proprio triste, ma siamo figli di questi tempi e ci tocca lavurà!

Buona domenica!

Scusate per le foto...ma in ufficio le abbiamo scattate con il cellulare!

domenica 16 dicembre 2007

Tavola in festa: Giochiamo a dama?

Ormai stiamo lasciando alla domenica lo spazio per parlare di regali mangerecci e non, di eventi importanti e di Tavole in festa!


Oggi è uno dei giorni da tavola in festa! Questa tavola è opera di Pi&Shaghy che il giorno del compleanno di Shaghy, armati di pazienza, hanno preparato dei sandwich ottimi da mangiare e simpatici da vedere!

Il trucco è facile...



...per la schacchiera:
    • 32 sandwich di pane bianco
    • 32 sandwich di pane integrale
...per le pedine:
    • 32 stuzzicadenti
    • 32 olive nere snocciolate da mettere in coppia sulla metà degli stecchini
    • 32 cipolline da mettere in coppia sull'altra metà di stecchini

...chi vincerà?

Si ringrazia Pi per le foto :-)

domenica 14 ottobre 2007

Tavola in festa: Prosit!

L'Oktober fest per eccellenza, quella di Monaco, è terminata la settimana scorsa e Aiuolik di ritono da Leipzig ha incontrato diversi connazionali sull'aereo Monaco - Roma con cappelli a tema e gli occhi lucidi da sbronza e da notte all'agghiaccio.
Noi di MuVarA presenteremo presto la nostra Oktober Fest...dateci almeno il tempo di organizzarla, ovvero pazientate circa una settimana, l'appuntamento qui in Trattoria è per il 20 per cui su questo blog ne sentirete parlare i giorni successivi :-)

In attesa della grande festa con gli abituali clienti e amici, Aiuolik e Uncle Pigor hanno deciso di dedicarsi una serata a tema tedesco...

Oggi vi presentiamo la tavola risultante da questa seratina a due.

Le tovagliette hanno i colori tipici di Monaco, bianco e azzurro, of course!
La birra è produzione MuVarA ma per avere la sua ricetta con relativo procedimento vi chiediamo di pazientare ancora perchè la nuova produzione non è ancora iniziata.
Il cibo è tipicamente tedesco:
  • crauti, a breve la ricetta!
  • patate, sarebbero potute mancare?
  • stinco di maiale, comprato da Aiuolik al Lidl di Leipzig (viaggio #2) :-)

  • cetrioli della Germania dell'est, "parenti" di quelli del film "Goodbye Lenin" e comprati da Aiuolik al Kaufhof di Leipzig (viaggio #1) :-)

E per finire i boccali meritano un discorso a parte...

Il boccale di Uncle Pigor riporta Hagar the horrible, arriva niente po' di meno che dall'America ed è stato regalato da Luca ad Uncle Pigor in occasione del suo compleanno.
Il boccale di Aiuolik riporta un'immagine del romer di Francoforte e arriva proprio da lì, fu infatti comprato da Aiuolik e Uncle Pigor a Francoforte in occasione del loro ultimo viaggio (congiunto) in Germania avvenuto circa 3 anni fa.

Guten Sontag!

domenica 30 settembre 2007

Tavola in festa: Cena per 4

Nell'ultimo giorno di Settembre, la zia Shaghy ha deciso di apparecchiare la tavola con tonalità un po' natalizie, un po' autunnali, di sicuro molto molto colorate...

Ecco alcuni particolari:


Portatovagliolo floreale

Candele soft

domenica 23 settembre 2007

Tavola in festa: Voglia di primavera

Per rallegrare la tavola ecco un'idea colorata e floreale realizzata, ancora una volta, da zia Shaghy.

Occorrente:

  • tovaglia colorata: Shaghy ha scelto per noi il giallo
  • tovaglioli in linea con la tovaglia o con il resto della tavola: Shaghy ha preferito alternare tovaglioli gialli e rossi
  • piatti a tema: Shaghy ci propone dei piatti a sfondo bianco con disegni floreali gialli e rossi
  • bicchieri a tema: Shaghy ha optato per dei bicchieri con girasole ovviamente gialli
  • posate: o classiche come quelle proposte da zia Shaghy oppure a tema con la tavola
Come segnaposto Shaghy ci propone infine una soluzione molto simpatica e di sicura effetto per i commensali:
  1. Per ogni commensale, procuratevi degli spilloni terminanti con un simpatico personaggio. In tema di fiori, zia Shaghy ha pensato agli insetti.
  2. Fissate ognuno dei personaggi su un piccolo panino.
  3. Infine, aiutandovi con un pc e una stampante, stampate i nomi dei vostri commensali.
Per concludere in bellezza, zia Shaghy ha poi posto come centro tavola un coloratissimo vaso di fiori, ovviamente seguendo le tonalità della tavola ha usato fiori gialli e rossi!

La tavola non è bella......se non è colorella!

domenica 16 settembre 2007

Tavola in festa: Gente di mare

Come sapete questa rubrica domenicale è curata da Aiuolik e zia Shaghy ed è proprio quest'ultima che ci propone oggi una tavolata molto marinara, in tema con la nostra isola!

Sullo sfondo di una tovaglia dalle tonalità azzurre, zia Shaghy ha disposto dei semplicissimi piatti bianchi, dei simpatici bicchieri azzurri e diversi oggetti ispirati al mare...
Sulla tavola trovano infatti posto una saliera a forma di conchiglia, un vassoio a forma di guscio d'ostrica, un altro a forma di stella e dei simpatici porta candela a forma di stella colorati dello stesso azzurro dei bicchieri.
I tovaglioli, rigorosamente azzurri-blu, sono avvolti in simpatici porta-tovaglioli creati con piccole pietre celesti-azzurre...

...e il tocco finale è dato da qualche pietrolina e congliglietta sparsa qua e là sulla tavola a ricordare la spiaggia su cui si appoggia gentilmente il mare.

E con questa tavolata marinara, facciamo anche gli auguri alla nostra Sign.ra Doriana!

Gente di mare che se ne va...

domenica 9 settembre 2007

Tavola in festa: Segnaposto ghiacciati

La rubrica è iniziata la settimana scorsa ma questo è il primo vero post degno di nota.

Vi proponiamo oggi dei segnaposto allegri, colorati, simpatici e facili facili da preparare.

Occorrente:

  • 1 bicchiere per ogni commensale
  • 1 fetta di limone per ogni bicchiere per ogni commensale :-)
  • 1 cannuccia per ogni bicchiere per ogni commensale...
  • 1 sottobicchiere per ogni bicchiere per ogni commensale (alla fiera dell'est...)
  • acqua di rubinetto
  • bitter o colorante rosso
  • foglioline di menta o di altre spezie/piante
  • 1 freezer capiente :-)
Preparazione:
Riempite ciascun bicchiere per 2/3 di acqua, più o meno a metà bicchiere ponete una fetta di limone.

Finite di riempire a 3/4 il bicchiere aggiungendo un po' di bitter (o colorante rosso o del colore che preferite).
Mettete una cannuccia incastrandola nella fetta di limone, aggiungete qualche foglia di menta e riponete in freezer sino al momento di servire.

Quando li ponete in tavola, mettete un sottobicchiere sotto ciascun bicchiere perchè durante la cena il ghiaccio tornerà di nuovo acqua :-)

Nota per gli scettici: i bicchieri di vetro così realizzati non si spaccano in freezer. Nota per i beoni: potete mettere nei bicchieri qualcosa di bevibile a fine pasto...a tal punto infatti la vostra bevanda sarà diventata liquida!

Infine, dovete aggiungere il nome a ciascun bicchiere...Noi abbiamo scelto di realizzare al computer dei piccoli salvagente bianco-rossi con il nome dei nostri commensali.

Facile e spiritoso!

domenica 2 settembre 2007

Tavola in festa: Presentazione

MuVarA riapre anche la domenica e inizia una nuova avventura...
Anche se siamo solo una trattoria (e per di più virtuale!) ci piace delle volte arricchire le nostre tavole con qualche oggetto decorativo, sia esso un gioco di colori, un segnaposto spiritoso, un portatovagliolo allegro o qualsiasi altra cosa ci salti per la mente.

Al solito, non abbiamo nessuna pretesa di essere degli artisti o di saper fare meglio di altri, vogliamo solo condividere con la blogsfera un'altra passione legata sempre e comunque al mondo del cibo e del mangiare in allegria con qualche amico.

La rubrica sarà tenuta da Aiuolik con la partecipazione di zia Shaghy...Uncle Pigor non ha tempo di apparecchiare, lui sta dietro i fornelli :-)
Per accompagnare questa nuova rubrica abbiamo scelto la domenica perché ci fa pensare alle tavolate di una volta, con le famiglie riunite il giorno di festa ad assaporare la cucina della nonna!

Come sempre, siete tutti invitati a suggerire, criticare (costruttivamente!) e in ogni caso commentare le nostre proposte.

Buona Domenica!