lunedì 26 gennaio 2009

Contributo sardo alle ricette regionali

Grazie alla cara Cindystar vieniamo a conoscenza che Matteo sta raccogliendo ricette regionali e chiede i contributi da tutti noi foodblogger. Il contributo consiste nel presentare un primo piatto, un secondo piatto e un dolce tipico della vostra terra, le istruzioni le trovate qui. Avete tempo sino al 31 Gennaio!

Potevano i nostri Trattori mancare con un post sardo sardissimo? Ovviamente no! E allora sedetevi comodi e fate finta di essere qui con noi in Sardegna.

Primo piatto: malloreddus alla campidanese (la ricetta la trovate qui).


Secondo piatto: su porceddu (la ricetta la trovate qui).

Dolce: sebadas (la ricetta la trovate qui).

Beni benius in Sardegna!

9 commenti:

  1. wow praticamente il menù tipico della trattoria! :)

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  2. Sardi fino al midollo !!!
    Scommetto ....con un buon Cannonau :-D
    Mi state facendo venire le lacrime, oltre che riportarmi indietro nel tempo di 7/8 mesi...
    Jacopo

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  3. Lo e se ti dicessi che non mangio una sebadas da mesi? Mmmm bisogna recuperare presto :-)

    Jajo il cannonau è d'obbligo :-))) Che è successo 7/8 mesi fa? Eri qui in Sardegna?

    Ciaooooooooo

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  4. che menu fantastico!!! un bacio e buon inizio settimana!!!

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  5. Buoooooongiorno!!!!!!!
    Davvero un ottimo menù degno di un pranzo tipico sardo ^____^

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  6. Come si mangia bene in Sardegna!!!
    Che nostalgia delle sebadas, devo provare a farle, mi sa peró che il difficile sará trovare un formaggio appropriato.

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  7. Non ricordi ? Guarda un po'...... (che nostalgia) !!!

    http://viaggi-cucina-e-io.blogspot.com/search/label/Sardegna

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  8. Abbiamo letto solo ora di questa raccolta e ormai è tardi per riuscire a dare il nostro contributo, soprattutto dopo aver visto che menu hai sfornato tu, qualcosa di divino! Complimenti, sei da applauso!
    Sabrina&Luca

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