giovedì 19 febbraio 2009

Giovedì grasso

Oggi è giovedì grasso...anche se quest'anno la Trattoria non ha ancora organizzato niente per il carnevale, abbiamo deciso di raccogliere in un post le ricette sperimentate e pubblicate l'anno scorso durante il carnevale, così se qualcuno è in cerca di idee può attingere da noi!

Nuove ricettine dovrebbero arrivare la prossima settimana, anche se saranno fuori tempo massimo perché le nostre friggitrici (ovvero Aiuolik e zia Shaghy) probabilmente riusciranno a creare delle nuove fritelle solamente il giorno di martedì grasso...

Zippulas
(ricetta qui)


Frittura araba
(ricetta qui)


Chiacchiere
(ricetta qui)


Meraviglie
(ricetta qui)


Struffoli
(ricetta qui)

A carnevale ogni fritto vale!

7 commenti:

  1. Avevo totalmente rimosso che siamo in fase di Carnevale!! Qui il giovedì grasso si chiama "giovedì sporco" e gli uomini farebbero bene a non mettersi la cravatta. Gruppi di donne in maschera impazzite girano per uffici e piazze a tagliare la cravatta agli uomini. Mah!
    Preferisco i fritti, decisamente :-)
    Un bacione
    Alex

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  2. UUUUUUUUUU..... chiusa qui nel sottoscala non avevo "sentito" che è arrivato carnevale!
    E me la sono voluta allora.
    Finalmente trovo il modo di tornare alla trattoria e che mi becco?
    Una carrellata di fritti!
    Ma non valeeeeee.....
    Ma allora diteloooooo.....
    Che fame!

    nasinasi inzuccherati!

    P.S. Domenica Chiacchiere!

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  3. di tutto di più...in questa carrellata ci sono entrati anche gli struffoli che da noi sono natalizi:-) bravissima come sempre
    Annamaria

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  4. hei ma quanti fritti..vebbè è carnevale e possiamo permettercelo!!
    Un bacione!

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  5. pensa che per me il carnevale sarà il 28 febbraio! un bacione

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  6. ehi...ma quante bontà!! si festeggia alla grande da voi!!!
    bacioni

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  7. Mamma mia che delizia ma come si fa a resistere ... meno male che dura poco il carnevale, altrimenti all'estate ci si arriva rotolando!
    Comunque di queste cosine ne assaggerei volentieri di tutto un pò.
    Bacioni
    Marika

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