Cioccolatai per caso o per passione?

Come avete passato il sabato santo? Qui in Trattoria, presi da un nuova iniziativa entusiasmante, l'abbiamo passato a preparar uova di Pasqua, con gli stampi del nostro sponsor ufficiale Silikomart.

La ricetta è sempre la stessa, ovvera quella che abbiamo presentato qui, ma per non farci mancar niente abbiamo personalizzato la produzione e abbiamo tirato fuori dal cappello:

• uova al cioccolato al latte e nocciole
• uova al cioccolato extra-fondente
• uova al cioccolato al peperoncino
  
• uova al cioccolato bianco (le più fragili!)
• uova al cioccolato fondente e nocciole
• uova al cioccolato alla gianduia

E siccome non c'è uovo senza sorpresa...le nostre uova contengono anche un simpatico omaggio :-)

Non paghi della nostra produzione, abbiamo realizzato i segnaposto della nostra tavola pasquale a tema cioccolatoso.

Istruzioni per la decorazione:
Al solito ponete la formina in freezer. Con la sac à poche realizzate la decorazione con il cioccolato bianco (per esempio la A di Aiuolik!), ponete nuovamente in freezer per 10 minuti. Tirate fuori dal freezer, finite la realizzazione dell'uovo con il cioccolato scuro e ponete nuovamente in freezer per 20 minuti.

Buona Pasquetta!