lunedì 30 giugno 2008

British monday: Cheese cake

Se vi chiedessero il nome di un dolce inglese che cosa rispondereste? Pudding!

Ok, ok... dicevamo... se vi chiedessero il nome di un dolce inglese, a parte il pudding, che cosa rispondereste?
Non sappiamo voi, ma Aiuolik risponderebbe "cheesecake" e così dopo aver stressato molti di voi nei vostri blog e dopo aver stressato i suoi lettori in svariate occasioni, alla fine ha deciso di lanciarsi nell'operazione "Ricettario di cheesecake".

Per fare questo abbiamo bisogno di tutti voi, ma proprio tutti!

Ecco le regole del gioco...
  • chi ha già pubblicato nel proprio blog una o più ricette di cheese cake, deve semplicemente lasciare il link della/e ricetta/e come commento a questo post
  • chi ha nuove ricette da pubblicare e un blog, deve pubblicare la/e ricetta/e nel proprio blog e segnalarci il link come commento a questo post
  • chi ha nuove ricette da pubblicare e non ha un blog, deve inviare la/e ricetta/e via email a trattoriamuvara[at]gmail[.]com
  • tutti gli altri, come fate a vivere senza una cheese cake?
Aiuolik raccoglierà tutte le versioni in un unico file pdf che diventerà il suo Ricettario di Cheesecake ufficiale!

Avete tempo sino al 31 Luglio!

Ecco le nostre cheese cake:


Nota: Valgono anche le torte fredde allo yogurt, lo yogurt lo aggiungiamo tra i cheese, credo non si offenda nessuno! Ecco la nostra ricetta.

Ehi, ancora qui, che aspettate?

Nota: Il topo del logo appare per gentile concessione di Ciskietta e di tutta la topocasa (vedi qui).

90 commenti:

  1. E' un'idea deliziosa: saremo in tanti a partecipare
    Buona giornata

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  2. Hai invitato una papera a sguazzare in uno stagno!! ne ho proprio preparata una ieri sera che posterò a breve e che ti manderò di sicuro, bravissimi è un dolce che adoro!!! Elga

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  3. Bellissima iniziativa stamattina pensavo proprio che lo devo fare questo dolce rimando sempre

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  4. ops.................. me misera, me tapina.... non ho mai fatto .... ne assaggiato, una Cheese cake....
    o forse no, una volta, in germania.... ricordo solo una cosa buonissima!
    Come farò a sopravvivere all'onta?
    nasinasi stravolti

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  5. Eccomi qua con una ricetta pubblicata un po' di tempo fa

    http://caffeinefor2.blogspot.com/2008/04/sweet-bites.html

    ma visto che ho tempo fino al 31 luglio, qualche altra cosa ci uscira'!!!! baci

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  6. Super idea!!! Così confronteremo le idee e le ricette!!!!
    Ti appunto il mio esperimento sul blog:
    http://giardinociliegi.blogspot.com/2008/05/cheesecake-mix.html

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  7. Sapete che sarete travolti dalle ricette, vero????

    Io comincio con l'unica che ho postato per ora, la cheesecake all'arancia e cioccolato:

    http://unfiloderbacipollina.blogspot.com/2008/03/una-torta-per-augurarvi-buona-pasqua.html

    poi mi tocchera' provare le vostre e poi...vedremo!!! Un bacio e bravi, una bella iniziativa!

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  8. Ciao...ecco il link della mia ricetta già pubblicata..ma ne farò delle altre....
    http://dolciesalati.blogspot.com/2008/06/cheese-cake-di-ele.html
    ...come minimo però dovete aggiungermi alla vostar lista amica:):)
    Ciao a presto..e complimenti per la simpatica iniziativa!!!!

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  9. mmmm potrei parteciparvi! =)
    buon inizio settimana!

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  10. ciao io ne ho 2 nel blog tutte e 2 davvero buonissime
    questa è la prima
    http://lapanciapiena.myblog.it/dolci_al_cucchiaio/
    è questa è la seconda
    http://lapanciapiena.myblog.it/archive/2008/03/18/cheese-cake.html
    bellissima iniziativa,adoro le cheese cake
    ciao baci imma51

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  11. uhhh ne ho parecchie ihihih ora le cerco e le linko!!!! bellissima iniziativa!! un baciottolone!

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  12. Wow, non vedo l'ora di vedere tutte le ricette dei vari cheesecake!!!! Splendida iniziativa!!! Chissà, se mi cimenterò anch'io!! ;) Cat

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  13. Lenny lo spero!

    Elga bene bene, allora aspetto il tuo contributo!!!

    Cocò è giunta l'ora di prepararlo dunque :-)

    Miciapallina questo ricettario servirà anche a chi, come te, non sa cosa si perde :-)

    Imma, grazie!!! Mi segno questa e aspetto per la prossima ;-)

    Twostella grazie! Ti aggiungo alla (spero lunga!) lista :-)

    Ciboluette non vedo l'ora di essere travolta dalle ricette, sarà dura ma sarà sicuramente una nuova interessante esperienza!

    Dolce e salata grazie della ricetta...ti ho aggiunto tra gli amici della Trattoria :-)

    Elisa noi ti aspettiamo!

    La pancia piena grazie, ti aggiungo alla (spero lunga!) lista! Grazie grazie!

    Sara ti aspettiamo!

    Cat dai dai partecipa anche tu :-)

    Ciaoooo,
    Aiuolik

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  14. Ma voi così mi invitate a nozzeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee:D
    Aspettatemi che torno, eh? Con una valanga di ricette, ihihih, vabbè almeno con 1-2 :D

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  15. Come da promessa ( o da minaccia, dipende dai punti di vista;-) ) eccomi di nuovo quì.
    Iniziamo:

    - Cheesecake allo yogurt
    http://deliziando.blogspot.com/2008/07/cheesecake-allo-yogurt.html

    - Cheesecake con topping alle fragole
    http://deliziando.blogspot.com/2008/05/cheesecake-alle-fragole-e-gita-vulcano.html

    - Cheesecake con salsa di lamponi
    http://deliziando.blogspot.com/2008/01/cheese-cake-con-salsa-ai-lamponi.html

    E non finisce quì....a presto;-)

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  16. urca ne abbiamo spazzolata una senza fare una foto prorpio ieri....vabbbèèèèèèèèèèèèmi sacrifico e la rifaccio e la rispazzolo...che tragedia!

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  17. Ciao Aiuolik partecipo volentieri anche io a questa bella idea !!! Il link alla mia ricetta e' questo :http://ricettedafairyskull.myblog.it/archive/2008/03/09/cheese-cake.html
    lo avevo fatto un bel po' di tempo fa !! Ciao Lisa

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  18. Fino al 31 luglio credo proprio di farcela! mi organizzo, bellissima iniziativa!!
    Grazia

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  19. urka... bello! pure io vojo mangiare EHM... FARE il cheesecake! partecipo volentieri :-D

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  20. Hai visto che rapidità, ecco la mia torta allo yogurt: la vostra iniziativa è come si dice "caduta a fagiuolo" perchè questa torta l'ho giusto fatta sabato!
    Ecco il link:
    http://curiosandoincucina.blogspot.com/2008/07/torta-con-mousse-allo-yogurt-e-frutti.html

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  21. Salve ci sono anch'io col mio cheese cake cocco e amarene.
    http://lavitaunachimera.blogspot.com/2008/06/cheese-cake-cocco-e-amarene.html
    A presto e buon lavoro
    Tina

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  22. Aiuolik finalmente hai lanciato il meme di cui abbiamo parlato tanto tempo fa! Io intanto di metto il link delle due che ho fatto, ma credo che presto ne preparerò almeno un'altra... Ecco qua:

    http://fiordifrolla.blogspot.com/2008/05/cheesecake-lindor.html

    http://fiordifrolla.blogspot.com/2008/05/cheesecake-alla-vaniglia-con-salsa-mou.html

    Spero che accetterai più di una ricetta!
    Baci e buon pomeriggio!

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  23. Ormai ho sparso la voce che questo é il mio dolce..in assoluto preferito...lo adoro e stento a farlo (infatti non ne ho fatto ancora uno nel mio blog)...proprio perché lo mangio intero...ma non posso mancare a questo appuntamento e uno piccolo,piccolo lo faro'...baci cari :))

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  24. Belloooo!voglio assaggiarle tutte!!!Ecco la mia: http://mattarello.blogspot.com/2008/06/japanese-cheesecake.html

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  25. ho scoperto ora questa bella raccolta
    e intanto partecipo con quella che ho già....ma non si sa mai.....bacioni a tutti i trattori.
    http://viaggiarecomemangiare.blogspot.com/2008/06/un-sole-di-cheese-cake-al-lime-e.html

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  26. Vi lascio questa, va bene?
    http://panemieleblog.blogspot.com/2008/06/
    crostata-di-giuncata-al-limone.html

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  27. Mi sa che Ciboluette aveva ragione... Grazie a tutti per la partecipazione, continuate così, poi sarà divertente raccogliere tutti i contributi :-)

    Ciaoooo,
    Aiuolik

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  28. Ciao!! tempo fa ho pubblicato sul mio blog questa ricetta:
    http://pensieriepasticci.blogspot.com/2008/04/cheesecake-fragoloso.html
    Grazie per ora...magari mi verrà anche qualche altra idea nel frattempo!!!!!!!!!!!!!!!
    Simo

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  29. Ciao! Sono giulia, bella l'iniziativa del ricettario! Ottimo modo per scoprire tante ricettine goduriose!!! Nel mio blog tempo fa ho postato questo cheescake!
    Ti lascio il link! Ciao ciao giulia :)

    http://giulia-scheggedime.blogspot.com/2008/01/cheesecake-in-two-versions.html

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  30. ecco il mio:-)
    http://ipiaceridellavita.myblog.it/archive/2008/07/01/british-monday-cheesecake.html#comments
    buona giornata
    Annamaria

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  31. Ecco il mio link: il post e' diviso in due, la seconda parte e' dedicata all' amato dolcino!!!
    http://mammachebuono.blogspot.com/2008/07/medaglioni-per-tutti-new-york-cheese.html

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  32. Ecco il mio, al cioccolato: http://zeppoleepanzarotti.blogspot.com/2008/05/brownie-e-cheesecake-insieme.html.
    Bellissima iniziativa, complimenti

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  33. alla fine riesco a partecipare, ho trovato una ricetta di cheesecake allo yogirt ai frutti di bosco nell'archivio ricette del 2006, ma è l'unica, pensa te! Ecco il link della cheesecake allo yogurt ai frutti di bosco

    Poi mi sono ricordata che da Parigi a maggio mi son riportata un libro sulle cheesecake, molto sfizioso. Rimane il fatto che parto (vado ahimè nel nord sardo..), vediamo se quando torno ce la faccio a fare qualcos'altro. Intanto buona raccolta!

    Francesca

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  34. secondo me per questa raccolta sarebbe perfetta anche la torta allo yogurt di Lenny ;-)

    Francesca

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  35. Complimenti per questa bella iniziativa...

    http://dolciricette.blogspot.com/2008/05/rapid-cheesecake.html

    questo nn è proprio un cheese cake...ma se può interessare..

    http://dolciricette.blogspot.com/2007/08/torta-alla-pannacotta.html

    A presto! :)

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  36. questo è il mio cheese cake

    http://cristinaincucina.myblog.it/archive/2008/05/07/cheese-cake.html

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  37. Noi partecipiamo con questa
    http://dolcienonsolo.myblog.it/archive/2007/11/14/cake-al-cioccolato-bianco.html

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  38. Era tanto che volevo provarlo e finalmente eccolo qui... il famosissimo "Cheesecake di New York". È venuto buonissimo e mi è sembrato eprfetto partecipare a questo evento:
    http://viaggiesapori.blogspot.com/2008/06/new-york-style-cheesecake-usa.html

    Questo invece l'ho fatto tempo fa, è il "Cheesecake al limone", fatto con la ricotta. Italianissimo, leggero e buonissimo:
    http://viaggiesapori.blogspot.com/2006/06/cheesecake-al-limone.html

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  39. Ho proprio poco fa postato il mio cheese cake! Posso partecipare anche io?? Ecco il link alla ricetta:
    http://essenzaindivisibile.wordpress.com/2008/07/03/fresche-dolcezze/

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  40. Appena postato e quindi fresco fresco
    ......ma già dimezzato....ecco qua :
    http://viaggiarecomemangiare.blogspot.com/2008/07/un-sorriso-al-cheese-cake-caff.html

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  41. è un'idea molto carina, cercherò di partecipare anche io...
    a presto.

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  42. Eccomi! Se posso partecipo anch'io con questa ricetta:
    http://ladolcetteria.blogspot.com/2008/04/cheese-cake-semifreddo-ai-tre.html
    In fondo ho riportato anche le ricette già postate, se dovessero interessarvi....

    Bacioni e buon w.e.!

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  43. evviva il cheesecake, ne ho giusto giusto una "da asporto" nel forno!
    Intanto ti mando una botta calorica
    http://lagolosastra.blogspot.com/2008/02/nigella-chocolate-heaven.html

    ciaaaooooooooo.......

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  44. oh mamma io sono qua che penso una cheese cake da fare per te...e vedo che c'e' un'altra raccolta da fare...piatti freddi
    e vabeneeeeeeeeeeeeee
    bacioniiiiii

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  45. io i cheseecake li adoro, per questo ne faccio speoso e di gusto diverso.
    Ne ho posto piu' di uno, posso?
    http://unacilentanaincucina.splinder.com/post/15889064/Torta+o+cheesecake+ricotta%2C+pe

    http://unacilentanaincucina.splinder.com/post/13126368/Cheseecake+al+lemon+curd

    http://unacilentanaincucina.splinder.com/post/17462893/Cheseecake+Dolce+mouuuuu

    ne ho ancora se volete :))

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  46. Bella questa iniziativa, é il mio dolce preferito..e senza saperlo é proprio l'ultima ricetta che ho fatto: http://lacollinadellefate.blogspot.com/2008/07/lemon-curd-cheesecake.html

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  47. Adoro le cheescake eppure non ne ho mai fatte. Fusse che fusse la volta buona di iniziare????? Baci Laura

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  48. eccomi una cosa semplice semplice ma buona assicuro!
    http://dadomanumarcolucachiara.blogspot.com/2008/07/cheesecake.html
    baci

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  49. Ciao Aiuolik, ho scoperto di questo cheese-contest grazie ad Astrofiammante! Mi sa che non ho cheese-cake in cantina ma ne ho visto uno interessantissimo, unica perplessità: dev'essere necessariamente dolce?

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  50. Grazie a tutti per la partecipazione! Sarà divertente mettere assieme tutti i pezzi anche perché in questi giorni non ho ancora avuto il tempo di iniziare a mettere da parte almeno l'elenco...

    Rispondo a Cookie...sai che non ci avevo pensato? Io conosco solo le versioni dolci, ma secondo te mi fermo per così poco? Nooooo :-)
    Vada anche per le cheesecake salate quindi!

    Ciaooooooo,
    Aiuolik

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  51. Ciao Trottoria, aggiungo anche la mia alla lista:
    http://dandoliva.blogspot.com/2008/04/newyork-cheesecake-con-toffee-e-noci-di.html

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  52. "Trottoria" ovviamente voleva essere "trattoria" ;-)

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  53. Ecco qui la mia Cheesecake alla stracciatella e banane caramellate, il link è
    http://semidipapavero.splinder.com/post/17738817
    Baci, Elga

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  54. Ciao Aiuolik, ecco il mio cheese-cake!
    http://cookie-corner.blogspot.com/2008/07/cheese-cake-ai-pomodori.html

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  55. Finalmente sono riuscita a preparare la mia cheesecake! Eè una cheesecake senza cottura alla marmellata di more: http://iraccontidiafrodita.blogspot.com/2008/07/cheesecake-nel-frigo.html

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  56. Ciao!! Se posso io partecipo con il Yorkshire cheesecake postato qualche tempo fa, questo il link:http://campodifragole.blogspot.com/2008/06/yorkshire-cheesecake.html
    Besitos,
    Daniela

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  57. Ecco una versione un po' particolare..veramente non c'è la
    base croccante, ma volendo...
    http://mammachebuono.blogspot.com/2008/07/cheese-coconut-cakes.html

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  58. ci sono anch'io..e non sono nemmeno furoi temopo...incredibileeeeeeeeeeee!!!
    buon inzio settimana...
    bacioniiiii

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  59. Puff puff! pant pant! Ce l'ho fatta!!!Ti lascio il link del post
    http://semplicementeinsieme.blogspot.com/2008/07/cheese-cake-senza-uova-e-senza-cottura.html

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  60. fatto anch'io
    http://peccatidigolaediamicizia.blogspot.com/2008/07/cheese-cake-con-gocce-di-cioccolato-e.html

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  61. Ecooooommi, finalmente sono in tempo a presentarti la mia versione ecco il link: http://viadellerose-miceli.blogspot.com/2008/07/mini-cheesecake-con-amaretti-e.html...

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  62. Quasi quasi stavo per dimenticarmi di inviare la mia ricetta formaggiosa.
    Eccola qui

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  63. Tre cioccolate freddo
    http://mangiocongliocchi.blogspot.com/2008/05/otto-anni-per-tre-cioccocolate-per-tre.html
    rustico
    http://mangiocongliocchi.blogspot.com/2008/04/cheesecake-rustico-alle-mele-e.html
    "storico"
    http://mangiocongliocchi.blogspot.com/2008/03/la.html

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  64. Ciao, io mi ero segnata lo scorso anno la vostra ricetta di torta allo yogurt ed ora l'ho finamente fatta con gusti diversi, vale lo stesso? Se ti va di vederla è qui
    http://undicimesi.blogspot.com/2008/07/torta-fredda-allo-yogurt.html
    Ciao!

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  65. finalmente sono riuscita a creare un cheesecake tutto per la trattoria!!! ecco il link:

    http://caffeinefor2.blogspot.com/2008/07/geometria-di-cheesecake.html

    Baci!

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  66. La mia è una cheesecake estiva per la metodica e per il tipo di ingredienti utilizzati
    http://unafinestradifronte.blogspot.com/2008/07/cheesecake-allo-yogurt-ricotta-e.html
    Ciao

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  67. Ciao! Ho visto che avete ideato questa bellissima raccolta di cheese cake... se posso partecipare, ho preparato anche io una ricetta di cheese cake senza cottura. Vi lascio il link.
    Grazie e buona giornata.

    http://www.cucinailoveyou.com/yogurtcake.htm

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  68. Ecco dunque la mia ricetta:

    http://uncucchiainodizucchero.blogspot.com/2008/07/blog-post_18.html

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  69. Ciao!
    Ho saputo ora dal blog di cuoca per caso di questa bella iniziativa....io arriverò in zona cesarini ma spero di esserci!
    Grazie mille!
    Martina
    Bello il vostro blog, vi linko subito!

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  70. ciao io partecipo con la seguente ricetta:
    http://ilcricetogoloso.blogspot.com/2008/07/semifreddo-banana-e-caramello.html

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  71. Come posso perdere tutte queste cheesecakes???...è uno dei miei dolci preferiti!
    Intanto linko quella che ho imparato l'anno scorso dalla mia amica Barbara:
    http://cindystarblog.blogspot.com/2007/06/barbis-cheesecake.html
    ...e poi vedo se riesco ad organizzarne una nuova...Complimenti per l'iniziativa!

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  72. Buongiorno!
    Come promesso ecco un altro cheesecake:

    http://fiordifrolla.blogspot.com/2008/07/cheesecake-ciocco-ricotta.html

    Buona giornata!

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  73. Ciao sono una silente frequentatrice della trattoria...ma a questa raccolta dovevo proprio partecipare. Ecco il mio piccolo contributo

    http://quelfottutobianconiglio.blogspot.com/2008/07/un-ritorno-stellare.html

    Spero vi piaccia :)

    saluti

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  74. Ciao carissimi, vorrei partecipare anche io a questo splendido ricettario! mi prendete?

    vi segnalo questa ricetta in un post vecchio

    http://muffinscookiesealtripasticci.blogspot.com/2008/02/la-cena-di-compleanno-per-farli.html


    e questa, che ho pubblicato oggi

    http://www.blogger.com/post-create.g?blogID=4999378723768452259

    grazie mille e ciao!

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  75. rettifico il secondo link

    http://muffinscookiesealtripasticci.blogspot.com/2008/07/torta-fredda-alla-crema-di-mascarpone-e.html

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  76. eccomi con un altra ricettina
    http://dadomanumarcolucachiara.blogspot.com/2008/07/cheese-cake-doppio-gusto.html
    un bacio e buon lavoro

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  77. ma si dai..anche in versione salata...
    http://briggis-recept-och-ideer.blogspot.com/2008/07/cheese-cake-nel-bicchiere.html

    bacioniiiii

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  78. ciao! bellissima in iziativa! vorrei partecipare anch'io con:

    http://ilmioelisirdilungavita.blogspot.com/2008/07/tanti-auguri-meeeee.html

    http://ilmioelisirdilungavita.blogspot.com/2008/04/torta-fredda-allo-yogurt.html

    http://ilmioelisirdilungavita.blogspot.com/2008/03/ny-cheesecake-i-love-u.html

    E credo di prepararne un altro settimana prossima! Vi aggiornero' col link! Grazie e ciao!

    eli

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  79. usti quanti!
    ci sono anche io con dei mini cheesecake salati al limone:
    http://stelladisale.blogspot.com/2008/07/cheesecake-salato-al-limone.html
    grazie ciao :-)

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  80. Porco l'oca! Ieri ho distrutto la macchina fotografica prima di poter fotografare il cheese-cake al caffè che avevo preparato per questa raccolta!
    Mi ci vorranno diversi giorni prima di riacquistare un afotocamera nuova, quindi stavolta, a malincuore rinuncio a partecipare a questa bellissima raccolta...ho provato col cell a fotografare ma le foto fanno pietà!
    Come consolazione, posso dire che il cheese cake era buonissimo!
    Ciao ed alla prossima!
    Martina

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  81. Partecipo molto volentieri a questa bella iniziativa con una cheese cake che ho preparato tempo fa. Avrei voluto farne un'altra per l'occasione, ma non ci sono riuscita. Pazienza, complimenti per la raccolta, davvero bella. http://burrolattee.blogspot.com/2008/05/crostata-di-formaggio-e-agrumi.html Appena mi sara' possibile scrivero' un posto su questa raccolta. ciao sally

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  82. Aspettatemi ci sono anche io...Appena in tempo ! Io ho una ricettina per una cheese cake 'atipica' Sicilian-Tropical style...vi ho incuriosito abbastanza ? Allora guardate qui http://cookinginrome.blogspot.com/2008/05/cassata-with-mango-cassata-speziata-con.html

    RispondiElimina
  83. Eccovene un altro :-) se vi interessa!

    http://ilmioelisirdilungavita.blogspot.com/2008/07/un-cheesecake-allirish-cream-per-la.html

    ciao ciao, eli

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  84. Eccomiiiiii...sono riuscita a realizzare quello che avevo in mente!
    http://cindystarblog.blogspot.com/2008/07/fantasia-di-cheese-cakes-nel-bicchiere.html
    Fatte stamattina e servite in tavola a pranzo...su una terrazza in riva al mare...peccato che domani si torni a casa!
    Baci!

    RispondiElimina
  85. Eccomi in extremis questa è la mia ricetta, baci e buon we

    http://diariodiunapassione.splinder.com/post/17963655/Per+addolcire+un+p%C3%B2...

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  86. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  87. Sorry arrivo in extremis (ma un piccolo contributo l'avevo lasciato, dai..)
    Mi suggeriscono di linkare anche questo dolce, che secondo me non è esattamente un cheesecake perché è fatto con lo yogurt, tuttavia è molto estivo e perfetto in questi giorni di calura

    http://lagolosastra.blogspot.com/2008/07/lesercito-delle-donne-blogger.html

    un grosso abbraccio, ma tanto grande da fare il giro di tutta la Sardegna!

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  88. Uhhhh... anche io volevo partecipare... dannato studio che mi ha distratta!!! Però la mia prima cheescake l'ho postata qualche tempo fa... può valere?

    http://giallatraifornelli.blogspot.com/2008/05/era-da-tempo-che-mi-ero-stufata-di.html

    Gialla

    RispondiElimina

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