Kebab
Avete presente il gira-arrosto verticale con attaccato carne di agnello? Quello che vedete nei locali turchi, per intenderci? Ecco noi quello non ce l'abbiamo (né abbiamo intenzione di comprarlo, sia chiaro!), però quei panini ci piacciono veramente tanto e così un giorno, da Lild, abbiamo visto una confezione surgelata di Kebab... Il resto della storia lo conoscete già, la confezione di kebab è tornata con noi in Trattoria e così ogni tanto ci trasformiamo in Döner MuVarA :-)
Ingredienti:
- kebab
- insalata verde
- cipolla
- salsa bianca all'aglio
- pane arabo
- olio extra-vergine d'oliva
Preparazione
In una padella con poco olio cuocete la carne.
A parte tagliate l'insalata e la cipolla a striscioline sottili. 
Riscaldate il pane pochi secondi al micronde sul piatto crisp, quindi apritelo come una tasca e riempitelo alternando carne, insalata e salsa bianca. 
Servite caldo.
Meglio che in paninoteca!
In una padella con poco olio cuocete la carne.
A parte tagliate l'insalata e la cipolla a striscioline sottili. 
Riscaldate il pane pochi secondi al micronde sul piatto crisp, quindi apritelo come una tasca e riempitelo alternando carne, insalata e salsa bianca. 
Servite caldo.
Meglio che in paninoteca!
Post
Oh se la vedesse mio marito....gli faro' una sorpresa ;)
RispondiEliminaIo non l'ho mai assaggiato, non so neanche che sapore abbia ma a vederlo mi sa che mi piacerebbe;-)
RispondiEliminaComplimenti anche per i pancake:-D
i miei figli maschi ti adotterebbero come mamma a loro il kebab piace da morire anche a noi, ma loro lo mangerebbero sempre, io non ho il crisp nel micro dici che se lo scaldo normale sul piatto di vetro è lo stesso? e dici che questi paninozzi noi non riusciamo a farceli home made? cerco nelle mie ricette sul pane...
RispondiEliminabaciuz!
Beh che fosse meglio che in paninoteca, preparato da voi, non avevo nessun dubbio, bravi doner muvara
RispondiEliminasai che io ho trovato il kebab surgelato già fatto? Pane e kebab, li scongeli e poi ci metti tu dentro le verdure che vuoi. Anche se non sembra era molto buono...ma non mi ricordo la marca. Comunque fortunatamente ho 4 negozi di kebab nel giro di una passeggiata quindi non ne sento mai la mancanza :-)
RispondiEliminaEmilia facci sapere che faccia fa il marito :-)
RispondiEliminaSweet allora devi provvedere ;-)
Ely eh eh eh...potresti provare a prepararglielo. Sì credo che anche il pane arabo non sia impossibile da fare in casa...bisogna documentarsi!
Max grazie della fiducia :-)
Laura mai visto nella versione "all inclusive", però si potrebbe tentare... Anche se l'idea di Ely di fare anche il pane in casa mi ispira di più!
Ciaooo,
Aiuolik
ok so cosa mangerò stasera a cena. mi piace da impazziiiire il kebab!!! :D
RispondiEliminaomammamiabellaaaaaaaaa
RispondiEliminaSalsa di sapa davvero lo fai stasera per cena? Potenza della pubblicità :-)
RispondiEliminaDolci e non solo eh eh eh!
Ciaooo,
Aiuolik
Per la genuinità della ricetta il voto è altissimo, per l'utilizzo degli ingredienti, da aspirante-vegetariana, mi astengo.
RispondiEliminaSiete in gamba!
Ho provato una sola volta il kebab e francamente non ricordo il gusto, l'assaggio è stato fatto durante la notte bianca a Napoli tra circa due miliardi di esseri umani che cantavano, ballavano, spintonavano quindi.....
RispondiEliminacomplimenti ciò che si prepara in casa è cmq sempre più gusto
è vero...meglio che in paninoteca...bravissima...il controllo è andato bene...ora devo ritornare martedi 6 maggio...spero di trovare anche i risultati delle analisi e che il sentinella sia negativo...un bacio
RispondiEliminaAnnamaria
E quel fantastico pane arabo dove l'avete trovato? Baci, Cat
RispondiEliminaLenny stai cercando di diventare vegetariana? Ehm...io non ci riuscirò mai, ci ho già provato da "piccola" con scarsi risultati e la carne mi piace troppo!
RispondiEliminaAnicestellato qui da noi si trova un po' dappertutto ed è un'alternativa alla pizzetta al taglio per cui la tentazione di provarlo in casa era troppo forte...
Unika tienici aggiornati, un forte abbraccio!
Cat anche il pane proviene dal Lidl...però come dice Ely possiamo provarlo a farlo in casa, che sarà mai?
Ciaooo,
Aiuolik
Mmmmmmmm che bontà!!!!
RispondiEliminaDelizioso! Baci Laura
Buonoooo!!!!
RispondiEliminaMa che dev'essere questo panino se non una completa goduria? Me ne papperei due
RispondiElimina