martedì 13 maggio 2008

Bresaola e grana

Quasi ci vergogniamo a presentare questa ricetta, ma siccome siamo una Trattoria, in Trattoria dobbiamo avere antipasti per tutti i gusti e se certi sono proprio semplici da preparare ben venga :-)

Ingredienti:
  • bresaola in fette sottili
  • grana
  • olio extra-vergine d'oliva
  • limone
  • pepe


Preparazione:

Disponete le fette di bresaola in un piatto, versatevi il grana in scaglie, condite con un filo d'olio, il succo del limone e una spolverata di pepe.

Semplice ma efficace!

12 commenti:

  1. anch'io lo faccio uguale, uguale a te...

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  2. Aiuolik, dove sei andata di bello con quell'aeroplanino???

    Mi piace troppo la bresaola con l'olio il limone ed il grana, e se ci mettessimo anche un po' di rucoletta profumata????? :)))

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  3. Ma quale vergogna?!! I piatti semplici sono sempre i migliori!

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  4. e se ci pensi le cose semplici sono le più buone...io a differenza della trattoria aggiungo anche rucola:-)
    Annamaria

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  5. Che buona!Come hanno scritto anche le ragazze qui sopra,le cose semplici sono sempre le più gustose!
    Buone vacanzeee!

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  6. Lo sai vero che le cose semplici sono sempre le più buone?! A me piace molto, Elga

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  7. Fa sempre la sua figura.... Baciii

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  8. non vi vergognate è cosìììììììì buono, mai provato con una salsina leggera al basilico?

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  9. buon giornoooooo!!!
    come vanne le cose nella trattoria preferita???
    benissimo vedo!!
    antipasto leggero, sfizioso e molto italiano
    mi piace!!!
    bacioniiiiiiiiii

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  10. Vi vergognate? :O
    Ma passatemi una porzione di quella delizia (che preparo spesso anch'io) e vi faccio vedere se non le faccio onore;-)

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  11. Guarda Aiuolik, stasera avevo bisogno di un'idea leggera e veloce, poichè non ho tempo!!
    per cui grazie per l'idea!
    ;-)
    Grazia

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