La comida de el Martes: Caipiriña
Forse oggi siamo un po' out of topics ma a noi la Caipiriña fa pensare alla Spagna, o meglio alla nostra amica Susana.
E' stata lei, infatti, a farcela conoscere e a farci concludere le nostre serate con una borrachera mica da ridere, anche se il Rhum che trovava da noi a Cagliari non era buono come quello "serio" che lei usava solitamente. E così al suo ritorno dalla Spagna, Aiuolik, tra le altre cose, ha portato con sè una bottiglia di Ron Barcelò gentilmente offerto da Susana a Uncle Pigor!
E allora in onore dell'amicizia spagnola e della borrachera, ecco la ricetta della Caipiriña secondo Susana!
Questa ricetta la dedichiamo, oltre che a Susana, a Pantofolento e Stitch sicuri che sapranno apprezzare!
E' stata lei, infatti, a farcela conoscere e a farci concludere le nostre serate con una borrachera mica da ridere, anche se il Rhum che trovava da noi a Cagliari non era buono come quello "serio" che lei usava solitamente. E così al suo ritorno dalla Spagna, Aiuolik, tra le altre cose, ha portato con sè una bottiglia di Ron Barcelò gentilmente offerto da Susana a Uncle Pigor!
E allora in onore dell'amicizia spagnola e della borrachera, ecco la ricetta della Caipiriña secondo Susana!
Questa ricetta la dedichiamo, oltre che a Susana, a Pantofolento e Stitch sicuri che sapranno apprezzare!
Ingredienti (per 1 persona):
- 2 cucchiai di zucchero
- qualche cubetto di ghiaccio
- lima o limone (fragola e lampone zucchero e caffè!)
- rhum q.b. (ovvero dipende da chi è il bevitore)
Innanzitutto, tagliate la lima o il limone in spicchi abbastanza grossi e versateli in un bicchiere abbastanza capiente.
Aggiungete lo zucchero e aiutandovi con un altro bicchiere (Susana consiglia i bicchieri colorati dell'Ikea!) pestate ben bene il tutto. Riempite il bicchiere di ghiaccio e per finire versate il rhum.
ehmm...uhmm...la caipirina... una mia passione adolescenziale ah ah ah!! che ricordi!!! salute!!! :D
RispondiEliminaqui c'è un locale che fa la caipirina analcolica buonissima (purtroppo non posso bere alcolici). Quindi posso intuire quanto sia buona la vostra versione! Ciao, Alex
RispondiEliminaCarissime, non so quanto sia "originale" la versione di Susana, però a noi piace molto!
RispondiEliminaBuona giornata,
Aiuolik