mercoledì 16 maggio 2007

Tacos con manzo

Dopo il periodo di ristrutturazione, eccoci di ritorno...vi siamo mancati? Dai, almeno un poco...
Vabbè, per quei pochi che hanno sentito la sua mancanza MuVarA riapre il locale e vi propone la ricetta dei tacos con il manzo.

Ingredienti (per 4 persone):

  • 12 cialde per tacos
  • 450 gr. di manzo macinato
  • 1 cucchiaio di burro
  • mix di spezie per tacos
  • 100 ml. di acqua
  • salsa per tacos
  • mezzo cupettone
  • parmigiano grattugiato
Preparazione:
  1. In una padella soffriggere la carne nel burro.Aggiungere le spezie e l'acqua, mescolare e far ritirare senza coperchio per circa 5 minuti.

  2. Riscaldare le cialde in forno a 125° per circa 15 minuti.

  3. Riempire le cialde calde con la carne.

  4. Guarnire con la verdura, il formaggio e la salsa.

Buen Apetito!

5 commenti:

  1. il vostro blog è a dir poco FAVOLOSO!!!
    Siete grandiosi...ma scusate,non ho ben capito dove vi trovate!

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  2. Ci troviamo a Capoterra, una ridente (da quando ci siamo noi!) cittadina a pochi km a Cagliari!
    Vieni a trovarci spesso, mi raccomando!

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  3. Che bello siete tornati!!!!

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  4. Che buoni! Era il pranzo della domenica quaggiù in galera, chissà se i vostri sono migliori...

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  5. Questi sono sicuramente più buoni...appena sei fuori da Alcatraz e passi da queste parti, passa a trovarci :-)

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