V di Vaniglia / Plátanos en Mole / Guatemala

Oggi parliamo di ritorni. A volte c'è bisogno di fermarsi, a volte ci chiedono di fermarci, a volte ce lo chiede il nostro corpo. Alla nostra eroina, sempre presa da mille cose "faccio cose, vedo gente, non ci resta che vivere" fermarsi costa sempre un po', soprattutto mentalmente perché il corpo sì che accetta volentieri.

Quindi la nostra eroina, nell'ottica del think slow, ci ha messo un po' a decidersi a preparare questo semplicissimo dolce, nonostante gli ingredienti fossero lì a guardarla. E ci ha messo pure un po' a pubbicare la ricetta perché rimandandone la sua scrittura. Ma ora ecco che la nostra eroina è tornata!

V come Vacanze!