domenica 26 novembre 2023

S di (semi di) Sesamo / Bint al Sahn / Yemen

Oggi parliamo ispirazione, quella che in questo momento manca alla nostra eroina per scrivere questo post. Eppure eccolo qua, come sia arrivato chi lo sa... e prima che Vasco ci denunci per plagio, andiamo avanti.

Questa ricetta richiede i semi di sesamo neri ma solo "la Jefa" (ovvero Aiu') li ha trovati, il resto dei TeleCookers (la Rizos y la Dirección) invece hanno trovato solo quelli bianchi. Ma chi si ferma è perduto e quindi si va avanti. La ricetta è un po' strana, ma è anche molto divertente. Nel momento in cui questo post viene preparato Aiu' non ha ancora provato la sua, ma la Rizos e la Dirección dicono che accompagnato con molto miele, questo dolce è buonissimo per accompagnare il caffè del pomeriggio.



S di Serenità

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