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martedì 2 settembre 2008

Uova alla coque al microonde


Eccovi già vi vediamo lì a leggere e rileggere il titolo di questo post. Vediamo anche gli chef rinomati storcere il naso perché in un blog di cucina si è arrivati a parlare di come cuorere un uovo alla coque. Vediamo anche i tecnofili asserire con certezza che l'uovo al microonde non si può cuocere perché esplode.

Ma a noi MuVarA non piace prenderci troppo sul serio (e poi una certa Ingegne' non accetterebbe neanche!) e così in questo nostro spazio nella blogsfera possiamo pubblicare anche un uovo alla coque...volendo!

Chi è stato in Trattoria sa che qui si può trovare veramente di tutto, dagli oggetti ipertecnologici agli imperdibili della serie "mai più senza". E così sabato in un negozio di casalinghi abbiamo comprato un nuovo amico della Trattoria, un pulcino per cuocere l'uovo (con il guscio!) al microonde. Sinora avevamo usato quest'altro aggeggino, ma in questo caso l'uovo va rotto, va aggiunta dell'acqua e bucato il tuorlo con uno stecchino.

Il nostro nuovo pulcino invece ci restituisce l'uovo nella sua interezza e noi abbiamo deciso di condividere con voi il nostro neo-arrivato!

Ad onor del vero dobbiamo dire che in una Trattoria, nel menù l'uovo alla coque sicuramente non c'è, ma ormai abbiamo calato la maschera e che non siamo una vera Trattoria lo sapete ormai tutti :-)

Ingredienti:
  • 1 uovo
  • 1 forno a microonde
  • 1 pulcino cuociuova
  • acqua
Preparazione:
Versate sul fondo del pulcino dell'acqua.

Ponete la parte metallica sopra e...

...quindi l'uovo.

Infornate nel microonde...

...fate cuocere 4 minuti a 400W.

Togliete dal microonde e servite nell'apposito porta-uovo.

Nota: se volete l'uovo sodo cuocete per 7 minuti.

W il pulcino cova-uova