venerdì 21 luglio 2023

L di (semi di) Lino / Chleb bez mąki / Polonia

Abbiamo iniziato la nostra L con il Lievito e un pane piatto e terminiamo con un pane senza lievito, che se non sapessimo che è un pane, non arriveremmo a pensarlo. Che poi abbiamo pure scoperto che letteralmente questo pane si chiama "pane senza lievito". Hai capito i polacchi!

Pane impegnativo da tagliare a fette e pure da mangiare, visto che solo guardarlo conterrà qualcosa come 500 calorie tutte compatte compatte tra un semino e l'altro. Lo zio Luca ve lo potrà confermare. Ma siccome la nostra eroina se vede una ricetta di pane la vuole deve provare, eccolo qui per voi. 

L di Lunedì
(anche se oggi è venerdì)


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