La provocazione del maccarone

Tante raccolte in giro per i blog e star dietro a tutte è veramente difficilissimo. Però quando Aiuolik ha visto questa dal titolo "Ricette da film" ha deciso che la Trattoria non poteva mancare!

Dopo un breve consulto, in Trattoria si era optato per la pasta e ceci de I soliti ignoti ma avendo poi scoperto che Jajo qui ci aveva preceduto, il programma è stato modificato e nelle nostre menti sono riaffiorate queste parole

"maccarone, mi hai provocato e io te distruggo"

ovvero il mitico Alberto Sordi di Un Americano a Roma (1954).

Così il nostro contributo alla raccolta "Ricette da film" propone entrambe le ricette riportate in questo spezzone di film.

Ricetta - American style

Ingredienti:

• pane
• marmellata
• mostarda
• yogurt
• latte

Preparazione:
Tagliate il pane a fette, su ciascuna fetta spalmate un po' di marmellata, quindi la mostarda, aggiungete un po' di yogurt e infine versate sopra il latte.

Che sozzeria!

Ricetta - Italian style

Ingredienti:

• maccheroni (che poi in realtà sono spaghetti o forse bucatini)
• salsa di pomodoro
• cipolla
• pecorino romano
• olio extra-vergine d'oliva
  

Preparazione:
Mentre portate a ebollizione l'acqua in una pentola capiente, fate soffriggere la cipolla tagliata sottile in poco olio. Aggiungete quindi la salsa di pomodoro e fate cuocere. Quando la pasta sarà cotta scolatela e conditela con il sugo.

Nota: se vi è rimasta qualche fetta di pane dalla ricetta "American style" usatela per fare la scarpetta!

Curiosità: in Trattoria è stata la prima volta che abbiamo preparato la pasta al pomodoro :-)

Italians do it better!