Wustel bianchi alla Pigor
Sperimentare è creare.
Le scoperte nascono per caso quando i più coraggiosi hanno la forza di osare.
La semplicità è alla base della vita.
La semplicità è alla base della vita.
Da queste premesse è nata la ricetta semplicissima che vi proponiamo oggi che prende il nome dal suo creatore: il nostro mitico Uncle Pigor, o solo Pigor se preferite!
Ingredienti: wustel bianchi, semola, olio per friggere.
Preparazione: tagliate i wustel a fettine dello spessore di pochi centimetri, insemolateli e fateli cuocere in abbondante olio (o nella friggitrice) per pochi minuti.
Vorsicht! Man sagt "Würstel"! Es handelt sich um kein Deutsches Wort, sondern Österreicher! Ciao da Vienna und buon appetito ;-)
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