domenica 14 aprile 2024

C di Cuscus / Western Sahara Couscous / Sahara occidentale

Dopo tanti piatti a base di pollo, quando Aiu' (La Jefa) ha proposto al Becario un piatto vegano, lui ha accettato di gusto. Come poi ha anche notato, questo piatto qualche anno fa non sarebbe stato accettato tra le ricette dei TeleCookers, troppo semplice! Ma il nostro viaggio ha le sue regole e così se la rete ci dice che questo piatto è tipico del Sahara occidentale e che, guarda caso, ha un ingrediente che ancora non era stato usato, le regole cambiano.

Piatto semplicissimo, a cui (secondo noi) si possono aggiungere altre verdure (per esempio zucca e zucchina). Si prepara in fretta e si mangia con gusto, abbiamo colorato una nuova nazione e usato un ingrediente diverso, cos'altro possiamo chiedere dalla vita?


C come Cagliari

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