mercoledì 17 maggio 2023

F di (Farina di) Farro / Dinkelbrot / Germania

Ci ha messo un po' la nostra eroina a capire che questa era la volta buona che il pane non doveva apparire solo come attore non protagonista, ma stavolta era lì per recitare con il ruolo principale, il grande eroe che avrebbe fatto felici grandi e bambini. E così è stato grazie a questa F farinosa e grazie a un barbecue a cui la nostra eroina ha partecipato sotto le veci di #eloysuspanes temporada 2023. 

Così quando ha finalmente capito che era arrivato il momento opportuno, è andata a cercare se in qualche parte del mondo ci fosse un pane al farro tipico tipico tipico... E la Germania, patria di tanto brot integrale e con semini, ci ha fatto felici. Aiu' contenta: habemus panem!

Nota importante: se siete curiosi e volete provare questo pane, attenti ai tempi! Aiu' ha iniziato il venerdì alle 19 con il polish, ha preparato il kochstück alle 7 del mattino del sabato e ha sfornato il pane poco dopo la mezzanotte. Aiu' felice :-)



F come Facile

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