D di Daikon / Buri daikon / Giappone
Anche i supereroi delle volte chiedono l'aiuto da casa. Così non vi dovrà sembrar strano se anche la nostra eroina alla ricerca di ingredienti con la D ha chiesto al suo compagnetto di banco enricuoco che ingredienti gli venissero in mente con la D. E lui ha elencato quelli già nella lista di Aiuolik e in più uno che Aiu' proprio non aveva mai sentito mezionare: il Daikon. La sorpresa più grande è stata però che solo la nostra eroina non conosceva il Daikon e infatti Daikon e Datteri si stanno facendo concorrenza in questa D. Vedremo chi la vince!
Per la cronaca, il Daikon, questo super ravanellone giapponese, è stato una piacevole scoperta che probabilmente tornerà nella tavola della nostra Trattora preferita.
D come Diversi
Daikon sempre mangiato crudo, interessante questa ricetta!!
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