Pizza Zeus

Alla domanda "Preferisci il tonno o la pizza?" Zeus probabilmente non avrebbe saputo rispondere...Del resto lei ha avuto la fortuna di vivere felice per 18 anni in compagnia del grande Chef Uncle Pigor, quindi perché avrebbe dovuto decidere? 

Così per salutare uno dei nostri più appassionati fan, Uncle ha deciso di aggiungere al menù della Trattoria una pizza speciale, la "pizza Zeus" per ricordare la voracità della nostra piccola e fedele amica in secula seculorum. 

Disclaimer: i veterinari vi potranno anche dire che la pizza ai cani non andrebbe data (come tanti altri cibi), ma noi stiamo preparando un articolo scientifico "Dogs and food: the Zeus' case".

Ingredienti:

• base per la pizza (questa se avete fretta, questa se avete capito che in cucina non bisogna avere fretta)
• sugo di pomodoro
• tonno in scatola
• aglio tritato
• olio d'oliva

Preparazione:

1. Stendete la pasta su un piano infarinato sino a ottenere una forma circolare. 
2. Prendete due mestoli di sugo, partendo dal centro stendere circolarmente il sugo. 
3. Condite con il tonno, aglio e un filo d'olio.
4. Infornate sulla pietra e fate cuocere 5-6 minuti a 250º C. 

Buon viaggio Sghi!