Fragole con panna

E le fragole lo sa col limone lei lo sa

fanno male male male senza amore

[Fragole buone buone - L. Carboni]

Ci sembra quasi di vedervi, lì davanti al vostro lettore di feed che vi chiedete se i Trattori sono diventati pazzi tutti in una volta (in realtà, come potete notare è un processo che va avanti da anni!), tanto da pubblicare la ricetta delle fragole con la panna...Molti di voi neanche passeranno, ma i più passeranno perché convinti che sotto sotto nascondiamo chissà quale ricetta... E invece, si tratta proprio di fragole con panna! E chissà quanti arriveranno qui mandati dritti dritti da mamma Google proprio perché alla ricerca di "fragole con panna".

Il fatto è che le fragole con panna non sono solo "fragole e panna" e noi, ristoratori della domenica (ma Trattori tutti i giorni), ci tenevamo a metterlo in evidenza. Chi storce il naso "non si curi di noi, ma guardi e passi".

Ingredienti (per 2 Trattori):

• 500 gr. di fragole
• 1 arancia
• 1/2 limone
• panna montata a volontà

Preparazione:

Lavate le fragole levando le foglioline. Tagliatele in quarti e conditele con il succo degli agrumi (le dosi dipendono dal gusto personale e dalla quantità di succo della frutta). Lasciate insaporire per circa un'ora, servite in coppe individuali con abbondante panna.

Sono buone buone buone