Quante p ci sono in un contorno? 3!
Il nostro post di ieri ha riscosso un discreto successo, forse perché i cereali, da noi scoperti solo in età adulta, sono un toccasana e un po' a tutti fa piacere cucinarli spesso e volentieri...
La domanda che vi poniamo oggi è: quando preparate le 3c con le 3p e vi avanza parte di 2p, che cosa potete fare? Uncle Pigor ha risposto così: prendete un'altra p e preparate un contorno alle 3p! Facile, no! :-)
Per la cronaca le 2p avanzate erano pancetta (che non manchi in trattoria!) e pomodoro secco (anche lui sempre pronto ad uscire dal barattolino). La p aggiuntiva l'hanno data i piselli.
Ingredienti:
- 3p
- cipolla
- olio extra-vergine d'oliva
- vino bianco
Soffriggete in poco olio la cipolla e il pomodoro secco tagliato a listellini. Aggiungete la pancetta e sfumate con un po' di vino.
Aggiungete quindi i piselli, mezzo bicchiere di acqua, coprite e lasciate cuocere sino a completa cottura dei piselli.
PPProvateli!
Post
Ahhhhhh, mitici -))))) Pellissimo post! Paci, Alex
RispondiEliminaPuonissiimi i tuoi Piselli! se poi aggiungi un filo di Panna e ci condisci i tortellini.. wowwwwww!!!
RispondiEliminaLi ho fatti anche io tempo fa, senza Prosciutto ma con un po' di triplo concentrato di Pomodoro..!
Certo che, rivedendo l'ultima foto, di P di Pomodori ne avevate pochine!!! Diciamo che sono 2 P e mezzo ;-))) Alex
RispondiEliminaBuono questo quesito delle 3P.
RispondiEliminaCiao
Pciao a ptutti e pcomplimenti pper pla pricetta! Pmi è ppiaciuta pdavvero pmolto, pslurp... Psalutatemi anche Elio e il ppipppero. Pflip psaluta i pcagnoloni
RispondiEliminaPgrazie a tutti pper i pcomplimenti!
RispondiElimina[P]Elisa è pvero avremmo ppotuto pcondire i ptortellini, pma i ppiselli li pmangia psolo Uncle Ppigor, pper cui pperchè psprecare i ptortellini? :-))))
[P]Alex, pci hai pscoperto, 2p e pmezzo psarebbe pstato più pgiusto!
[P]Lenny, pmolto puono bveramente :-)
Eta Beta penvenuto nel pnostro pblog!!!
Pciao a ptutti!
[P]Aiuolik
mi fate morire voi della trattoria!!
RispondiElimina[P]Elisa...ppperchè? :-)
RispondiEliminaMa nel contorno alle 3 p una quarta p macinata al momento mica ci stava male? :))
RispondiElimina[P]Tatiana, hai pppproprio ragione!
RispondiEliminaBenvenuta in trattoria ;-)
Ciaooo,
Aiuolik