Z di Zucchina / Riz au Gras / Niger

Oggi parliamo di tutto e di niente. Del resto non si può sempre avere qualcosa di cui parlare. Siamo andati in Africa perché l'Africa è difficile da colorare e allora abbiamo cercato dove potesse esserci un piatto con le zucchine e abbiamo trovato questo, tipico della parte ovest del continente. E della parte ovest abbiamo scelto il Niger, senza un vero motivo, se non il fatto che avevamo voglia di colorarlo!

Ricetta semplice come spesso in Africa, ma non per questo meno interessante.

Z di Zero