U di Udon / Cantonese Chow Mein / Cina

Oggi parliamo di piani B. La U ci darà del filo da torcere visto che di ingredienti ne abbiamo trovato veramente pochi. Tra questi, quelli che vi presentiamo oggi. Gli Udon sono tipici giapponesi e quindi la "morte loro" sarebbe stato un piatto giapponese (e ne abbiamo trovato parecchi). Ma sarà un'altra U a portaci in Giappone e siccome le regole del gioco sono 2 ma vanno rispettate, abbiamo cercato un piano B e siamo arrivati sino alla Cina. 

Piatto veloce da preparare e con ingredienti semplici. Ottimo per una pausa pranzo, come nel caso della nostra eroina.

U come Ullallà