C di Curcuma / Ka'ak asfar / Palestina

I TeleCookers si sono appassionati pure loro a questo viaggio alla scoperta di ingredienti e di ricette in giro per il mondo e così si sono offerti di "aiutare" la Jefa (aka Aiu') e di partecipare pure loro con una ricetta per lettera. Voi direte "tra il dire e il fare...", però considerato che dal 14 Marzo 2020 i TeleCookers si riuniscono virtualmente ogni sabato per cucinare assieme, Aiu' a sta cosa ci crede veramente :-)

I TeleCookers non hanno grandi regole, il loro motto è "tu mangi ciò che cucini", loro scelgono i piatti, Aiu' cerca le ricette e si cucina. I piatti non devono essere banali, questo sì, e non si possono ripetere le ricette. Quindi, insomma, quando la Jefa ha proposto il pane al curcuma tipico palestinese, tutti hanno accettato con entusiasmo. 

Diciamolo, il pane è buono ma è parecchio strano!

Disclaimer: La ricetta appare così come nel suo post originale su IG, con l'unica differenza che l'abbiamo tradotta in italiano per agevolare i nostri 4 follower.

C come Compagnia