Trattoria MuVarA

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domenica 29 ottobre 2023

Q di Quartirolo / Fogazza con queso / Argentina

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Oggi parliamo di amicizie di lunga data. È incredibile come ci siano persone che conosciamo per le più  svariate circostanze e che, mentre a...
venerdì 24 marzo 2023

D di Dulce de leche / Chocotorta / Argentina

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Ci sono culture che pur non essendo le nostre, ci assomigliano, ci attraggono a sè e ci fanno sentire a casa. Per Aiu' con l'Argenti...
lunedì 16 settembre 2013

Preparati per noi: Il ripieno delle Empanadas

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Avevamo iniziato a parlare di Argentina nel nostro ultimo post con ricetta , quando vi presentammo le alfajores (yes! Aiu' ha imparat...
1 commento:
venerdì 6 settembre 2013

Alfajores

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Da mesi ormai un amico di Aiu' le aveva promesso che un giorno le avrebbe insegnato a preparare le empanadas . Tra un impegno e l...
domenica 29 luglio 2007

Chimicurri alle tre erbe

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In tema di internazionalità presentiamo oggi una salsa strabiliante che accontenterà tutti gli amanti della carne alla griglia. Stiamo parla...
1 commento:
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