La Comida de el Martes: Chochos de Salamanca

Oggi permetteteci di mostrarvi questi dolcetti spagnoli portatici come souvenir da Salamanca dallo zio Luca.

Si tratta dei chocos, confetti tipici di Salamanca. In realtà se state pensando ai "nostri" confetti rimarrete un po' delusi perché questi sono molto più consistenti, hanno uno strato superficiale di zucchero molto spesso e al loro interno contengono un ripieno aromatizzato alla cannella.

Proprio per lo strato particolarmente spesso, si fanno desiderare un po' prima di arrivare "al cuore" ma se siete coraggiosi alla fine vi piaceranno.

Muy Tipicos!